TÜRKİYE'NİN HER BÖLGESİNE AYNI GÜN KARGO
Dağ Kekikli Malakan Peyniri, Kars Boğatepe yaylalarında üretilen Malakan peynirinin doğal dağ kekiğiyle harmanlanmış aromatik bir çeşididir.
Boğatepe Gökçe Mandıra Dağ Kekikli Malakan Peyniri, yüksek rakımlı Boğatepe yaylalarında elde edilen inek sütü kullanılarak üretilir. Geleneksel Malakan peyniri üretiminden sonra, bölgeden toplanan doğal dağ kekikleri peynire eklenir ve kısa süre dinlendirilir.
Dağ kekiği, peynire hem güçlü bir aroma hem de doğal bir ferahlık kazandırır. Yumuşak–yarı sert dokusu sayesinde kolay dilimlenir. Protein ve kalsiyum bakımından zengin olup, günlük beslenmede dengeli bir peynir alternatifi sunar.
Kahvaltılarda sade olarak, zeytin ve domatesle birlikte veya gurme peynir tabaklarında servis edilebilir. Salatalara küçük küpler halinde eklendiğinde aromatik bir tat sağlar.
